por Equipe Harmonie Schnaps | dez 6, 2021 | Sem categoria
Quem nunca ouviu frases sobre cachaça artesanal que não correspondem à realidade? Pois é! Ainda é muito comum escutarmos sentenças que estão ultrapassadas e que carregam diversos equívocos e preconceitos sobre a bebida mais brasileira que existe. Pensando em auxiliar...
por Equipe Harmonie Schnaps | out 3, 2021 | Sem categoria
Fim de ano chegou e pipocam celebrações em família, confraternizações de escritório, amigos secretos e por aí vai. É natural que as ideias de presente oscilem praticamente no mesmo polo, recaindo invariavelmente em clichês. Para ajudar você a inovar e mostrar que a...
por Equipe Harmonie Schnaps | jul 29, 2021 | Sem categoria
A fermentação é um processo super importante na produção das cachaças artesanais Harmonie Schnaps. É nesse processo que o caldo de cana é transformado num mosto alcoólico ou que o açúcar é transformado em álcool etílico dentro das nossas dornas de fermentação. Mas...
por Equipe Harmonie Schnaps | abr 29, 2021 | Sem categoria
Mudanças climáticas. Este termo tem aparecido com muito mais frequência nos veículos de comunicação desde 2019. Quem contribuiu para isso foi a ativista ambiental sueca Greta Thunberg, que iniciou o movimento Fridays for Future (Sextas-feiras pelo Futuro, em tradução...
por Equipe Harmonie Schnaps | mar 8, 2021 | Sem categoria
A destilação da cachaça é uma etapa crucial na produção de uma bebida de qualidade. Isso porque vários aspectos fazem diferença no produto final que chega até você, consumidor! 🙂 Quer saber o passo a passo e o que garante uma destilação adequada na Cachaçaria Harmonie...