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Fique sabendo de todas as novidades do universo das cachaças de alambique.
Harmonie Schnaps e a presença feminina em destaque na Globo
A liderança feminina da Harmonie Schnaps ganhou visibilidade no programa Belezas da Terra, do É de Casa, com a nossa co-fundadora, Maria Fabiani Hansen. Ela mostra todo o processo da produção da cachaça com propriedade, desde a plantação, manejo e corte da...
Cachaça Acácia Francesa
A Harmonie Schnaps inova mais uma vez ao trazer para o mercado uma cachaça única. Envelhecida por dois anos em barris de acácia francesa, esse produto é de edição limitada, resultando em duas mil garrafas. A acácia francesa, utilizada em vinhos brancos finos, agora na...
Mês da Mulher: veja como o poder feminino conquista seu espaço no mundo da cachaça
Já se foi o tempo em que mulher não apreciava cachaça artesanal. É um estereótipo – e preconceito – dizer que a bebida mais brasileira que existe só pode ser degustada pelo paladar masculino. Muito pelo contrário! Entenda aqui como o gênero feminino tem conquistado seu espaço no setor cachaceiro ao longo dos anos.
4 mitos sobre cachaça artesanal que você deve parar de reproduzir imediatamente
Quem nunca ouviu frases sobre cachaça artesanal que não correspondem à realidade? Ainda é muito comum escutarmos sentenças que estão ultrapassadas e que carregam diversos equívocos e preconceitos. Pensando em auxiliar na desmistificação desse tipo de ideias, escrevemos este post!
3 motivos para escolher uma cachaça artesanal como presente para quem você ama!
Fim de ano chegou e pipocam celebrações em família, confraternizações de escritório, amigos secretos e por aí vai. É natural que as ideias de presente oscilem praticamente no mesmo polo, recaindo invariavelmente em clichês. Para ajudar você a inovar e mostrar que a cachaça artesanal é a opção perfeita, fizemos este post!
Entenda mais sobre as leveduras que utilizamos na fermentação das cachaças artesanais
A fermentação é um processo super importante na produção das cachaças artesanais Harmonie Schnaps. É nesse processo que o caldo de cana é transformado num mosto alcoólico ou que o açúcar é transformado em álcool etílico dentro das nossas dornas de fermentação. Entenda mais sobre nossas leveduras aqui!
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