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Fique sabendo de todas as novidades do universo das cachaças de alambique.
4 mitos sobre cachaça artesanal que você deve parar de reproduzir imediatamente
Quem nunca ouviu frases sobre cachaça artesanal que não correspondem à realidade? Ainda é muito comum escutarmos sentenças que estão ultrapassadas e que carregam diversos equívocos e preconceitos. Pensando em auxiliar na desmistificação desse tipo de ideias, escrevemos este post!
3 motivos para escolher uma cachaça artesanal como presente para quem você ama!
Fim de ano chegou e pipocam celebrações em família, confraternizações de escritório, amigos secretos e por aí vai. É natural que as ideias de presente oscilem praticamente no mesmo polo, recaindo invariavelmente em clichês. Para ajudar você a inovar e mostrar que a cachaça artesanal é a opção perfeita, fizemos este post!
Entenda mais sobre as leveduras que utilizamos na fermentação das cachaças artesanais
A fermentação é um processo super importante na produção das cachaças artesanais Harmonie Schnaps. É nesse processo que o caldo de cana é transformado num mosto alcoólico ou que o açúcar é transformado em álcool etílico dentro das nossas dornas de fermentação. Entenda mais sobre nossas leveduras aqui!
Vai faltar cachaça? 3 curiosidades sobre mudanças climáticas e o setor cachaceiro
Mudanças climáticas. Este termo tem aparecido com muito mais frequência nos veículos de comunicação desde 2019. Quem contribuiu para isso foi a ativista ambiental sueca Greta Thunberg. Quais os impactos das mudanças do clima no setor cachaceiro?
O que é a destilação da cachaça artesanal e por que ela é essencial para o processo?
A destilação da cachaça é uma etapa crucial na produção de uma bebida de qualidade. Isso porque vários aspectos fazem diferença no produto final que chega até você, consumidor! Quer saber o passo a passo e o que garante uma destilação adequada na Cachaçaria Harmonie Schnaps? Então leia este post.
Cachaça artesanal e verão: aprenda dois coquetéis tropicais para se refrescar na estação mais quente do ano
É unanimidade que o verão combina com bebidas refrescantes! E quem disse que cachaça artesanal não pode compor coquetéis deliciosos e perfeitos para você degustar na beira da piscina, durante o churrasco e até na beira da praia? A bebida mais brasileira que existe é...
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