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Fique sabendo de todas as novidades do universo das cachaças de alambique.
Saiba tudo sobre a produção e degustação de licores artesanais!
Nem só da produção de cachaças artesanais vive a Harmonie Schnaps. Temos uma linha de licores com quase 20 sabores, entre finos e cremosos, para você não ter desculpa para não provar. Frequentemente, nos perguntam como eles são produzidos e como degustá-los de forma adequada. Se você compartilha essas dúvidas, este post é para você!
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Cultura, manifestações populares e religião: como a cachaça faz parte da história do Brasil?
Que a cachaça é a bebida mais brasileira que existe não é novidade. A paixão nacional é tão forte que, em 13 setembro, comemora-se o Dia da Cachaça. Intrinsecamente ligada à nossa história e à nossa identidade, você já pensou em como ela aparece na música, na arte e na fala dos brasileiros?
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Churrasco, frutos do mar e sobremesas: como harmonizar cachaça artesanal com seus pratos favoritos?
Já pensou em harmonizar a cachaça artesanal com seus pratos favoritos? Assim como o vinho, a cachaça é um produto premium que, quando degustado da maneira correta, realça sabores e acompanha com muito refinamento algumas receitas. Além de bebê-la pura, você também pode prová-la em conjunto com carnes gourmet, frutos do mar e sobremesas.
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Como degustar uma cachaça artesanal? Aprenda neste post!
Degustar a cachaça artesanal é uma experiência complexa. Assim como o vinho, a cachaça é um destilado de alta qualidade, cujos aspectos sensoriais, olfativos e visuais merecem ser apreciados adequadamente, extraindo o máximo da bebida. Quer aprender como? Nós te ensinamos neste post.
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4 informações surpreendentes sobre a cana-de-açúcar, matéria-prima da cachaça
Matéria-prima da bebida mais típica do Brasil, a cana-de-açúcar é protagonista na história do país. Originária, possivelmente, do norte da Nova Guiné, na Oceania, foi a primeira commodity explorada em terras brasileiras pelos portugueses. Quer saber mais sobre a cana cultivada na Cachaçaria Harmonie Schaps? Este post traz informações surpreendentes.
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A diferença entre cachaça artesanal e cachaça industrial que nunca lhe contaram
Para os novos adeptos ao universo da cachaça ou para os antigos apreciadores, esta dúvida já deve ter passado em suas cabeças “qual a diferença entre cachaça artesanal e a cachaça industrial?” Para acabar de vez com esta dúvida, criamos este artigo com os...
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