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Fique sabendo de todas as novidades do universo das cachaças de alambique.
Qual é a temperatura ideal para degustar uma Harmonie Schnaps?
Muitas pessoas tem essa dúvida: qual a temperatura ideal para consumir uma cachaça de alambique? Nós te explicamos! A temperatura ideal para degustação é a ambiente, no caso das cachaças envelhecidas, desde que não passe dos 40 graus. No caso da cachaça prata, ela...
VISITA GUIADA NA HARMONIE SCHNAPS!
Um programa familiar que combina com os mais diversos paladares: que tal conhecer a sede da Harmonie Schnaps?Nós estamos localizados em Harmonia, no Rio Grande do Sul. Na visita guiada nós abrimos as portas para todos conhecerem o processo que utilizamos para produzir...
Tipos de copo para degustar uma boa cachaça!
Quando as pessoas começam a consumir uma cachaça artesanal, em busca de uma experiência única de sabor e aroma, logo vem a dúvida: Qual copo devo usar? Neste texto, nós da Harmonie Schnaps, indicamos qual a melhor forma de você apreciar a sua cachaça preferida!...
É época de limpeza nos canaviais!
Durante os primeiros meses do ano, nós da Harmonie Schnaps temos a rotina de fazer limpezas nos canaviais. Na nossa área, temos quatro canaviais. Um deles, já possui cerca de 5 anos. Para a limpeza, usamos uma tobata que passa pelos corredores, que possuem um...
A entressafra da Harmonie Schnaps!
Curiosidade sobre a produção da Cachaça Harmonie Schnaps, nós não produzimos cachaça o ano todo. A cana-de-açúcar tem uma safra que inicia em maio, temporada que começa o frio e segue até dezembro. Por tanto, esses são os meses que focamos em produzir a cachaça, na...
Harmonie Schnaps presente em livro e guia sobre a cachaça
A Harmonie Schnaps está entre as empresas que fazem parte da história da cachaça. Esse fato foi notado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que incluiu nossa empresa em seu livro “200 anos_200 cachaças - a evolução da cachaça, da...
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